chore(lint): trier les imports, sauf la facade des modeles

Active la regle isort (I) de ruff. 45 fichiers reordonnes, aucun
changement de comportement : la suite passe avant comme apres.

app/models/__init__.py en est exclu. Ses imports sont ranges en onze
couches commentees qui decrivent le graphe de dependances ; trier par
ordre alphabetique laisse chaque titre au-dessus d un import qu il ne
decrit pas, et ce fichier n a qu un role, etre lu.

Commit isole, comme le formatage : un diff de brassage ne doit pas
servir de couverture a un changement de comportement.

app/models/contract.py

@@ -1,8 +1,9 @@
 """Contract documents for players to sign."""
 
-from app.extensions import db
 from datetime import datetime
 
+from app.extensions import db
+
 
 class Contract(db.Model):
     """Contract documents for players to sign."""
@@ -48,8 +49,8 @@ class Contract(db.Model):
             return True
 
         from app.models.user_model.admin import Admin
-        from app.models.user_model.manager import Manager
         from app.models.user_model.coach import Coach
+        from app.models.user_model.manager import Manager
         from app.models.user_model.user import User
         from app.permissions import coach_can_access_player